Cozinha Brasil faz escala em Bom Conselho

Uma parceria entre a Prefeitura de Bom Conselho e o SESI (Serviço Social da Indústria) promoveu na cidade o curso Cozinha Brasil, com o objetivo de diminuir o desperdício de alimentos.

Cento e setenta alunos, divididos em quatro turmas, participaram do curso que aconteceu no Centro Social Urbano entre os dias 13 a 15 de maio. Na unidade móvel do SESI, eles tiveram oportunidade de ter aulas sobre educação nutricional, alimentação equilibrada, higiene na manipulação de alimentos e hábitos alimentares para uma boa saúde. Para complementar as aulas todos receberam uma apostila com 250 receitas nutricionais.

“O maior ganho é aprender a aproveitar o alimento que se joga fora para garantir uma alimentação mais nutritiva e de baixo custo”, explicou a coordenadora do Programa Cozinha Brasil em Pernambuco, Vera Tomas.

Serviço:

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